ジ・オリジン

約290年の歴史を持つナイフメーカーの自信作

アルコスは、1734年にスペイン アルバセテで誕生したナイフ専業メーカーで、約290年の伝統と歴史を誇ります。独自のニトラムステンレス鋼（高窒素ステンレス合金）と鍛造製法により、鋭い切れ味と強度を極め、レストランのプロシェフも愛用するステーキナイフに仕上がりました。このナイフをつかって食するステーキは肉の質を問わず格別の記憶に残る素晴らしい味わいをかなえます。